Grande attesa per la prima edizione di Cosmofood, il nuovo salone del gusto che dal 16 al 19 novembre in Fiera di Vicenza punterà i riflettori sul settore food&beverage e le tecnologie ad esso collegate, fornendo ai visitatori un’occasione unica per conoscere, degustare ed acquistare molte eccellenze enogastronomiche e prodotti tipici provenienti da tutta Italia. Tra i partner dell’iniziativa, che ha ricevuto il patrocinio di Regione del Veneto, Provincia di Vicenza e Comune di Vicenza, Onav, Onaf, Fisar, Aipo e Distillerie Poli. Cosmofood è la prima manifestazione del settore in Triveneto a rivolgersi contemporaneamente ad appassionati ed addetti ai lavori. Le aziende produttrici di tecnologie incontreranno i professionisti del settore per presentare le ultime novità, proponendo corsi di formazione e qualificazione professionale, iniziative specifiche per facilitare il contatto con gli acquirenti. Per il pubblico significa vivere un’esperienza emozionante con la possibilità di seguire eventi, show cooking, dimostrazioni e degustazioni facendo acquisti direttamente in fiera. Tra le curiosità le lezioni di galateo a cura di Enaip Veneto, con le istruzioni per la preparazione della tavola, l’accoglienza degli ospiti ed il bon ton. Sono attesi a Cosmofood 200 espositori da tutta Italia. I biglietti di ingresso (costo intero: 6 euro) sono già acquistabili online sul sito www.cosmofood.it con promozioni speciali per l’acquisto di più biglietti. Per le scuole è attiva una promozione con ingresso ridotto a 4 euro. L’accesso è gratuito per bambini sotto i 10 anni e per i disabili